Freitag, 10. August 2012

Lo sapevate che.....



Nel 2011, la pizza napoletana è stata presentata dall'Italia come candidata al riconoscimento UNESCO come Patrimonio immateriale dell'umanità.

La pizza Margherita è una tipica pizza napoletana condita con pomodoro, mozzarella, basilico fresco, sale ed olio
è, insieme alla pizza marinara, la più popolare pizza napoletana.



Con Bismark e Stroganov, la regina Margherita è uno dei personaggi storici che hanno dato il loro nome a una specialità culinaria. La pizza margherita è intitolata a lei. Secondo la leggenda è stata inventata nel 1889 da un pizzaiolo napoletano in occasione di una visita delle regina a Napoli e ha i colori della bandiera italiana.





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